Descrizione del prodotto
La macchina di raffreddamento per la produzione di noodles istantanei fritti svolge un ruolo fondamentale nel processo di produzione raffreddando rapidamente i noodles dopo la frittura o l'essiccazione, prima che vengano confezionati. Questo passaggio è essenziale per mantenere la consistenza e la qualità dei noodles e per prevenire problemi come deformazione, assorbimento di umidità o altri problemi legati alla qualità durante il confezionamento e lo stoccaggio.
Funzioni specifiche:
- Riduzione della temperatura:La macchina di raffreddamento per la produzione di noodles istantanei fritti riduce rapidamente la temperatura dei noodles da un livello elevato alla temperatura ambiente, assicurando che i noodles mantengano la loro consistenza e che il processo di confezionamento proceda senza intoppi.
- Conservazione della qualità: Controllando la velocità e la temperatura di raffreddamento, la macchina aiuta a mantenere la croccantezza e la consistenza dei noodles, impedendo l'eccessiva evaporazione o l'assorbimento dell'umidità dovuti alle variazioni di temperatura.
- Efficienza produttiva:Un raffreddamento efficiente consente ai noodles di passare rapidamente alla fase di confezionamento successiva, riducendo al minimo i tempi di fermo sulla linea di produzione.
- Prevenzione della crescita microbica:Abbassando rapidamente la temperatura, la macchina riduce il rischio di proliferazione microbica, contribuendo a prolungare la conservabilità del prodotto.
Caratteristica
1. Capacità disponibile: 30,000-200,000 sacchi/8 ore;
2. Larghezza della pasta: 320 mm-870 mm;
3. Potenza totale: 47(KW)-137(KW);
4. Peso della pasta: 40-120(g);
5. Consumo di vapore: 1500 kg/h-2800 kg/h
6. Stile: frittura di noodle istantanei
7. Nome di produzione: Macchina di raffreddamento per la produzione di noodles istantanei fritti
*Design modulare, struttura integrale, facile da montare e utilizzare.
*La funzione principale delle statistiche sui dati e l'interfaccia di estensione della rete universale possono fornire un database accurato e in tempo reale per i sistemi ERP aziendali.
Introduzione della linea di produzione di pasta fritta
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Linea di produzione di pasta fritta |
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Modello |
Modello FM220(330) |
FM430 |
Modello FM530 |
Modello FM600 |
Modello FM700 |
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Produzione (Borsa/8 ore) |
30,000-60,000 |
80,000~100,000 |
120,000~150,000 |
150,000~200,000 |
180,000~240,000 |
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Larghezza del rullo |
220/330(㎜) |
430(㎜) |
530(㎜) |
600(㎜) |
700(㎜) |
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Potenza totale |
60 (kW) |
90 (kW) |
120 (kW) |
130 (kW) |
150 (kW) |
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Vapore Consumo |
circa 1500 (kg/ora) |
circa 2000 (kg/ora) |
circa 2300 (kg/ora) |
circa 2500 (kg/ora) |
circa 3000 (kg/ora) |
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Tagliatella Peso |
40-90(g) |
50-90(g) |
60-90(g) |
70-100(g) |
70-100(g) |
Principio di funzionamento
La macchina di raffreddamento per la produzione di noodles istantanei fritti utilizza in genere uno o entrambi i seguenti metodi per raffreddare i noodles:
Raffreddamento ad aria:La macchina utilizza aria fredda circolante o soffianti per distribuire uniformemente l'aria fredda sui noodles mentre si muovono attraverso il sistema di raffreddamento. Questo metodo è adatto per prodotti che richiedono un processo di raffreddamento graduale, assicurando una riduzione uniforme della temperatura.
Raffreddamento ad acqua:Alcune macchine di raffreddamento utilizzano metodi di nebulizzazione o circolazione dell'acqua per raffreddare i noodles. Questo metodo è più efficiente in termini di scambio termico, ma richiede un'attenta gestione dell'umidità per evitare che i noodles assorbano troppa acqua.
I macchinari di raffreddamento della nostra azienda sono raffreddati ad aria.
Macchina di raffreddamento
Processo di raffreddamento:
Trasferimento del trasportatore:Dopo essere usciti dall'impianto di frittura o di essiccazione, i noodles vengono trasferiti nella macchina di raffreddamento tramite un nastro trasportatore.
Zona di raffreddamento:All'interno della macchina di raffreddamento, i noodles passano attraverso più zone di raffreddamento in cui la temperatura viene gradualmente ridotta. Ciò può essere ottenuto utilizzando aria fredda, a seconda del metodo di raffreddamento impiegato.
Controllo della temperatura all'uscita:La macchina di raffreddamento per la produzione di noodles istantanei fritti è dotata di sensori di temperatura in uscita per garantire che i noodles abbiano raggiunto la temperatura desiderata prima di passare alla fase di confezionamento.
*L'intera struttura adotta il materiale dell'acciaio inossidabile 201 per la formazione della saldatura, il serbatoio di raffreddamento adotta la struttura di tenuta e la fiancata adotta il pannello di vetro per sigillare. È possibile osservare direttamente la situazione interna quando la macchina è in funzione.
*Adotta il motore di decelerazione per fornire la motivazione. Utilizza il controllo della frequenza per adattare il necessario della linea di produzione di noodle.
* Il ventilatore dell'aria è sistemato nella parte inferiore del mobile con telaio, mentre la ventola di scarico è sistemata al centro del mobile superiore, in modo che l'effetto di raffreddamento della circolazione sia ottimale.
Informazioni sulla nostra azienda
L'obiettivo di Broadyea è sempre quello di impegnarci a essere l'azienda produttrice di macchinari alimentari di alto livello. Nel frattempo, la nostra azienda è l'unica ad avere diverse apparecchiature di controllo numerico importate dal Giappone e a possedere il sistema di controllo più avanzato, che fornisce la macchina automatica per noodle al miglior prezzo per i nostri clienti. Abbiamo anche una filiale della Guangqiao Machinery Electrical Engineering Co., Ltd, specializzata nella produzione di sistemi di controllo di automazione avanzati per macchine alimentari.
Lavorazione di precisione di lamiera
*Attrezzature digitali avanzate di taglio laser digitale. Floder e punzonatrice a controllo numerico, ecc.
*Il software leader per la progettazione di solidi, lamiere e piegatura CAD automatica sfrutta al massimo i vantaggi delle apparecchiature digitali.
Domande frequenti
D: Qual è la voce di pagamento?
D: Fornite macchine imballatrici?
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